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Te presento a Elisa.

Esta es Elisa Klein, rescatando con ternura a una de sus queridas abejas del estanque del jardín, infundiendo calor en su pequeño cuerpo para devolverle la vida. ¡Esta imagen lo dice todo!
Elisa, ciudadana suiza afincada en Panamá, ha desarrollado una carrera basada en su pasión por la apicultura. Con un título federal en apicultura y gestión de colmenares, su tesis pionera sobre las mejores prácticas en la gestión de la higiene de las colmenas sentó las bases de una carrera impulsada por la innovación, la sostenibilidad y la educación dentro de la industria apícola.
 

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Hace dos décadas, Elisa comenzó su andadura en Suiza y profundizó en el estudio de varias especies de abejas europeas, como la Buckfast, la Carnica, la Carnolian y la Linguistica.

Tras importantes esfuerzos por reintroducir la abeja negra caucásica en la cuenca de Ginebra, se hizo notar como una de las pocas apicultoras de la región francófona de Suiza que abogaban por esta iniciativa.

La abeja negra del Cáucaso (Apis mellifera melifera) es una subespecie de la abeja occidental originaria de los valles altos del Cáucaso central. Es de color oscuro con pelo gris plomo y tiene la probóscide más larga entre las abejas melíferas, lo que le permite extraer el néctar de las flores profundas. Estas abejas son mansas y prolíficas.

Su compromiso de compartir experiencias la llevó a iniciar y estructurar cursos exhaustivos adaptados tanto a los apicultores principiantes como a los experimentados.

A lo largo de su carrera, ha desarrollado técnicas innovadoras para garantizar que las colmenas sigan siendo autosuficientes en la producción de cera, eliminando la necesidad de bases de cera importadas que a menudo contienen productos químicos nocivos, y garantiza que todas las colmenas conserven suficiente miel para sobrevivir al invierno con una alimentación mínima asistida por el hombre.

Es una ferviente defensora de la biodiversidad y las prácticas agrícolas sostenibles, garantizando que su trabajo contribuya a preservar el delicado equilibrio de los ecosistemas.
 

Contacto

Jalisa Honey

Elisa Klein - PH Aquamare

Punta Pacífica

Panamá

Jalisa Honey

Calle Puerto Coquira

Chepo

Panamá

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